Este sigură gătitul cu folie de aluminiu? Experții spun că da, cu excepția acestui tip de alimente

Experții spun că folia de aluminiu este în general sigură de utilizat la temperaturi de până la 400 de grade Fahrenheit, dar alimentele acide precum roșiile, citricele sau oțetul pot cauza probleme dacă intră în contact cu folia de aluminiu pentru perioade lungi de timp.

Darin Detwiler, președintele programului de siguranță alimentară al Asociației Naționale pentru Sănătatea Mediului, a declarat pentru The Huffington Post. „Când se coace prăjiturile pe tăvi tapetate cu folie, există foarte puțin transfer de aluminiu, deoarece alimentele sunt uscate și nu sunt în contact prelungit cu folia. De asemenea, este grozav pentru prăjirea legumelor și a cărnii sau pentru a coace slănină la temperaturi ridicate. Misiune, a sugerat Gavin.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, americanul mediu consumă 7 până la 9 miligrame de aluminiu pe zi prin alimente. Gavin a adăugat: „Riscul de a găti cu folie de aluminiu este scăzut, doar aproximativ 4% din aluminiul pe care îl ingerăm provenind din articole precum tacâmuri, vase de copt sau folie”. Aluminiul se găsește și în produse cosmetice, medicamente, antiperspirante și apă de băut. De obicei, aluminiul părăsește corpul rapid prin urinare și mișcări intestinale.

Experții confirmă că practic, atâta timp cât mâncarea nu este prea sărată sau prea acidă, nu există nicio problemă cu utilizarea pe termen lung a foliei de aluminiu achiziționate de la producători de încredere.

Shanghai Mengjiang'shârtie folie de aluminiu îndeplinește standardele obligatorii privind contactul cu alimentele. Cu o experiență de peste 16 ani, calitatea noastră este stabilă și competitivă. Bine ați venit să ne contactați.